Certificaten

USDA:

Het National Organic Program (NOP) is het federale regelgevende kader in de Verenigde Staten van Amerika dat organisch voedsel reguleert. Het is ook de naam van het programma van de United States Department of Agriculture (USDA) Agricultural Marketing Service (AMS), dat verantwoordelijk is voor het beheren en handhaven van het regelgevende kader. De kernmissie van de NOP is het beschermen van de integriteit van het USDA-organisch keurmerk. Dit keurmerk wordt gebruikt voor producten die voldoen aan de normen.

ECOCERT:

Een organisatie voor biologische certificering, opgericht in Frankrijk in 1991. Het is gevestigd in Europa, maar voert inspecties uit in meer dan 80 landen, waardoor het een van de grootste operaties van zijn soort ter wereld is.
ECOCERT certificeert voornamelijk voedsel en voedselproducten, maar certificeert ook cosmetica, reinigingsmiddelen, parfums en textiel. Het bedrijf inspecteert ongeveer 70% van de biologische voedingsindustrie in Frankrijk en ongeveer 30% wereldwijd. ECOCERT is ook een toonaangevende certificeringsorganisatie voor eerlijke handel in voedsel, cosmetica en textiel volgens de ECOCERT Fair Trade-normen.

MOROCCO FOODEX:

MOROCCO FOODEX, de organisatie voor Exportcontrole en Coördinatie van Voedsel, is een publieke organisatie onder het Ministerie van Landbouw, Visserij, Plattelandsontwikkeling, Water en Bossen. Het werd opgericht in 1986 en is sindsdien gewijd aan de service van de agrarische en maritieme productensector, een van de pijlers van de economische groei van het land.

Het Nationale Bureau voor Voedselveiligheid of ONSSA:

• Surveillance en bescherming van de gezondheid van de dier- en plantbestanden van het land, zowel op nationaal niveau als aan de grenzen;
• Sanitaire voedselveiligheid vanaf de primaire producten tot de eindconsument, inclusief visproducten en dierlijke voedingsmiddelen;
• Goedkeuring en inspectie van landbouwinvoermiddelen (zaden, pesticiden, meststoffen) en licenties voor veterinaire geneesmiddelen;
• Uitvoering van wetten en maatregelen met betrekking tot fytosanitaire en veterinaire politie;
• Risico-evaluatie.